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秦唐府朝內店



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經營范圍:陜西菜
公司簡介:縱觀美食,無論是淡雅精致的浙江菜品,還是熱辣火爆的川味美肴,都是以經典大菜為主打稱雄美食江湖,而惟有陜西,這一處黃河文明的發祥之地,雖然沒有孕育出豐盛的驚世大菜,卻用流香百年、種類繁盛的別樣小吃,征服了各色老餮的挑剔之“胃”。 朝內南小街69號,一進青磚灰瓦、韻味十足的古式門庭,便是這諾大京城之中陜西小吃的集盛之地-- 秦唐府。沒有金碧雕琢的輝煌,沒有個性裝點的時尚,卻自成一派古樸的寫意:傳神的精美剪紙、細膩逼真的彩繪泥塑,將不大的店面裝點得古樸、淳厚而充滿生機,而初到的食客定會被這這秦唐府里這不足一尺高的木質桌椅牢牢吸引,“板凳不坐蹲起來”便是陜西著名的“八大怪”之一。推開秦唐府的門仿佛就已經走進了古樸的三秦之地,一擺、一設、一桌、一椅不動生色的講述著八百里秦川悠遠動人的獨特風情。而最吸引人的則是這里豐盛得讓人目不暇接的特色小吃:干拌哨子面、臘汁肉夾饃、岐山哨子面、秦鎮米皮、水盆羊肉、油潑辣子面……如果你是位鐘情陜西小吃的老餮,定會在此找到如魚得水的歡暢。特別是這里的秦鎮米皮,筋、薄、細、軟,色白如雪,光潤如脂,薄如葉,細如韭,再配上嫩菠菜、黃豆芽、辣椒油、香醋等佐料,酸辣筋爽,回味無窮,吃在嘴里,香在心里。 華燈初上,感受著秦唐府里四溢的三秦風情,品嘗著原汁原味的陜西小吃,體味另一種文化與美食的交融,豈不美哉! 代表菜:水盆羊肉、陜西肉夾饃、搟面皮
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